Editorial de lujo

Planes para parejas en Boyacá

La guía definitiva para una escapada romántica entre pueblos coloniales, termales, lagunas y rutas culturales.

Pareja disfrutando una escapada romántica en Boyacá al atardecer en un entorno de lujo

Boyacá romántico · guía editorial

Parroquia San Miguel Arcángel, Paipa Boyacá

Índice de contenidos

1 de marzo de 202615 min de lecturaPor Equipo Editorial Odihna

Boyacá, el escenario perfecto para escaparse en pareja

Imagínate salir de Bogotá un viernes, dejar atrás el ruido y, en pocas horas, estar caminando de la mano por un pueblo donde las casas son blancas, los balcones de madera están llenos de flores y el aire huele a pan recién horneado y leña. Eso es lo que ofrece Boyacá a las parejas: una mezcla única de pueblos coloniales, montañas frías, lagunas de agua cristalina y una cultura campesina auténtica que invita a bajar el ritmo.

Aquí no solo están los clásicos como Villa de Leyva o los termales de Paipa, sino también joyas como Ráquira (capital artesanal), Monguí (pueblo de los balones), Iza (paraíso de los postres), Tibasosa (capital de la feijoa), Nobsa (capital de la ruana), Chiquinquirá (centro religioso y cultural), el Pueblito Boyacense en Duitama y rutas hacia la Laguna de Tota, Firavitoba o incluso la alta montaña de El Cocuy/Güicán para parejas aventureras.

Boyacá es perfecto para quienes quieren romper la rutina sin irse muy lejos: noches con chimenea o jacuzzi, termales bajo las estrellas, picnics frente a la laguna, pueblos llenos de color y rutas que se pueden armar fácilmente en 2, 3 o 5 días desde Bogotá.

Ruta en carretera por paisajes de Boyacá

Plaza de la Villa, Sogamoso Boyacá

Planes y lugares románticos imperdibles en Boyacá

En vez de ver Boyacá como puntos sueltos en el mapa, imagina “mundos” románticos: el colonial, el termal, el de lagunas y el de pueblos con mucho color y comercio artesanal.

Villa de Leyva: colonial, vino y noches estrelladas

Villa de Leyva es el corazón del turismo romántico en Boyacá: una enorme Plaza Mayor en piedra, casonas coloniales impecables y un ambiente que parece detenido en el tiempo. Es ideal para pasear al atardecer por la plaza y las calles empedradas, entrando a cafés, galerías y pequeños bares con luz tenue; reservar una cena romántica en restaurantes que mezclan cocina boyacense y platos de autor, perfectos para aniversarios o pedidas de mano; y hacer una visita a viñedos cercanos y disfrutar de catas de vino local con vista a los paisajes andinos.

Villa de Leyva colonial para viaje en pareja

Plaza Mayor, Villa de leyva Boyacá

Muchos alojamientos boutique ofrecen habitaciones con chimenea, jacuzzi, decoración con pétalos y planes que incluyen cena, vino y desayuno en la habitación, pensados específicamente para parejas.

Termales de Paipa: spa y bienestar para dos

En Paipa, el romance se vive entre aguas termales y spa. Sus complejos termales y centros de bienestar son famosos por las piscinas de agua caliente ricas en minerales y los circuitos hidromasaje. En pareja pueden hacer un circuito termal completo con jacuzzis, cascadas, baños de contraste y zonas de relajación; disfrutar las piscinas termales al aire libre en la noche, con el frío de la montaña y el vapor del agua creando un ambiente muy íntimo; y combinar el spa con una cena frente al lago Sochagota, ideal para cerrar el día con calma.

Termales de Paipa en Boyacá

Termales de Paipa, Paipa Boyacá

Lagunas, Iza y Firavitoba: agua, postres y pan en horno de leña

La Laguna de Tota, cerca de Aquitania, es uno de los escenarios más impresionantes del departamento: una gran laguna de montaña con playas de arena clara y un paisaje frío y dramático, perfecto para fotos y atardeceres románticos. Hoy existen planes pensados para parejas: hospedaje en domos y cabañas con vista al lago, donde puedes ver el amanecer desde la cama; picnics románticos frente al agua, con canastos bien montados, vinos y productos locales; navegación y paseos por los alrededores, combinando caminos rurales, miradores y sesiones fotográficas.

Laguna de Tota para plan romántico

Lago de Tota, Cuitiva boyacá

Muy cerca están dos paradas claves: Iza, conocido como “la capital mundial de los postres”, con más de 20–30 variedades de dulces a base de leche y frutas (merengones, leches asadas, cheesecakes, postres de maracuyá, etc.), además de una oferta importante de trucha arcoíris gracias a la cercanía con el lago; y Firavitoba, un pueblo tranquilo con paisajes rurales y fama reciente como destino de turismo cultural y natural, donde se pueden encontrar alojamientos rurales y pan en horno de leña elaborado de forma tradicional.

Ruta de pueblos con encanto

Para parejas que aman caminar, comprar recuerdos y descubrir historias locales, esta ruta de pueblos es oro puro. Ráquira es conocida como la capital artesanal de Colombia por su histórica producción de cerámica, alfarería y artesanías en barro. Monguí es considerado uno de los pueblos más lindos de Boyacá, con arquitectura colonial, puentes de piedra y un reconocimiento nacional por su industria de balones. Nobsa es la capital de la ruana; Tibasosa, el jardín de Boyacá y capital de la feijoa; Chiquinquirá, capital religiosa de Colombia; y el Pueblito Boyacense en Duitama replica siete de los pueblos más lindos del departamento.

Ráquira y ruta de pueblos de Boyacá

Pueblito Boyacense, Duitama boyacá

Aventura en alta montaña: El Cocuy y Güicán

Si como pareja buscan algo más intenso, la Sierra Nevada del Cocuy, Güicán y Chita es uno de los paisajes de alta montaña más impresionantes de Colombia, con picos nevados, lagunas y valles de frailejones dentro del Parque Nacional Natural El Cocuy. Desde pueblos como El Cocuy y Güicán de la Sierra se organizan trekkings de varios días hasta el borde de nieve de picos como Pan de Azúcar o Ritacuba Blanco, recomendados solo para parejas en buena condición física y con gusto por el montañismo.

Comer, brindar y disfrutar: gastronomía boyacense para dos

Platos fuertes para el frío y después de las caminatas

La gastronomía boyacense es perfecta para el clima frío y los días de caminata: platos abundantes, de cocción lenta y llenos de sabor campesino. Entre los más representativos están el cocido boyacense, el ajiaco o puchero boyacense, la fritanga y la arepa boyacense. En zonas cercanas a lagunas y ríos, como Iza y la Laguna de Tota, se ha vuelto muy popular la trucha arcoíris, servida a la plancha o con salsas gratinadas.

Desayunos, sopas y amasijos para compartir

Para empezar el día, la changua y la mazamorra chiquita son clásicos que reconfortan. En panaderías y mercados se encuentran almojábanas, mogollas, garullas y otros amasijos perfectos para una pausa en pareja con café caliente. En Iza se pueden probar postres como leche asada, merengones y mousses de frutas, mientras que en Tibasosa abundan dulces y bebidas a base de feijoa.

Experiencia gastronómica

Plato tradicional caliente estilo cocido

Cocido boyacense

Sabores de Boyacá

Photo by: Odihna

Sopa tradicional andina

Ajiaco boyacense

Sabores de Boyacá

Photo by: Odihna

Tabla de carnes y papas estilo fritanga

Fritanga

Sabores de Boyacá

Photo by: Odihna

Arepas artesanales recién hechas

Arepa boyacense

Sabores de Boyacá

Photo by: Odihna

Plato de pescado servido en restaurante

Trucha arcoíris

Sabores de Boyacá

Photo by: Odihna

Postres de vitrina artesanal

Postres y feijoa

Sabores de Boyacá

Photo by: Odihna

Experiencias gastronómicas románticas

Además de los platos, hay experiencias completas: cenas románticas en casonas coloniales de Villa de Leyva o Pueblito Boyacense, con menús que combinan productos locales y cocina contemporánea; catas de vino y visitas a viñedos, muy cerca de Villa de Leyva, que mezclan paisaje, historia y maridajes; y picnics organizados frente a lagunas o en fincas rurales, con canastas curadas para dos.

Comercio y recuerdos: qué comprar y en qué pueblos

Parte del encanto de viajar en pareja a Boyacá es elegir juntos objetos que se conviertan en recuerdos físicos de la escapada. Ráquira destaca por su cerámica y artesanías en barro; Nobsa por ruanas y tejidos en lana; Monguí por balones artesanales; Tibasosa e Iza por productos de feijoa y postres; Pueblito Boyacense y Duitama por arte, cuero y artesanías variadas; y Chiquinquirá por artículos religiosos y devocionales.

Galería de artesanías

Feijoa de Tibasosa Boyacá

Feijoa Tibasosa

Tradición Artesanal

Photo by: Odihna

Balones cosidos a mano en Monguí

Balones Monguí

Tradición Artesanal

Photo by: Odihna

Ruanas tradicionales de lana en Nobsa

Ruana Nobsa

Tradición Artesanal

Photo by: Odihna

Artesanías en Pueblito Boyacense Duitama

Artesanía Pueblito Boyacense

Tradición Artesanal

Photo by: Odihna

Cerámica y alfarería tradicional de Ráquira

Cerámica Ráquira

Tradición Artesanal

Photo by: Odihna

Ruta recomendada

Rutas románticas sugeridas: 2, 3 y 5 días

Escapada de 2 días: Villa de Leyva + Ráquira. Ruta de 3 días: colonial, termales y postres (Villa de Leyva, Paipa, Tibasosa/Iza). Ruta de 5 días: gran tour romántico de pueblos y lagunas, con cierre en Laguna de Tota y posibilidad de extender a El Cocuy/Güicán para parejas aventureras.

Día 1

Villa de Leyva

Paseo colonial, viñedo cercano y cena.

Día 2

Paipa

Circuito termal y noche frente al lago Sochagota.

Día 3

Tibasosa / Iza

Feijoa, postres y almuerzo antes del retorno.

Un toque final de historia y cultura

Aunque este artículo se centra en planes para parejas en Boyacá, conocer un poco de su pasado hace que cada pueblo y cada plaza tenga más sentido. Antes de la conquista, estas tierras estaban habitadas por los muiscas, que organizaban su territorio en cacicazgos como Hunza y Sugamuxi, destacándose por su agricultura, su orfebrería y su organización social. Con la llegada de los españoles en el siglo XVI se fundaron ciudades y pueblos coloniales, y más tarde, en el siglo XIX, el departamento sería escenario de la Batalla de Boyacá, decisiva en el proceso de independencia de Colombia.

Hoy Boyacá conserva esa mezcla de arquitectura colonial, religiosidad, cultura campesina y artesanía en pueblos como Villa de Leyva, Monguí, Ráquira, Tibasosa, Chiquinquirá o el propio Pueblito Boyacense, que celebran festivales, ferias y tradiciones durante todo el año. Eso hace que compartir una ruana, un postre o un balón no sea solo un detalle de viaje, sino un pedazo de historia y cultura compartida entre dos.

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